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真假英吉沙小刀分辨
 
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发表时间:2012年08月17日 浏览次数:10537

真假英吉沙小刀分辨

新疆小刀毕竟是手工艺品,传扬的应该是一种本土原古的民族文化,虽然没有现代品牌刀具那样功能的精巧和细腻,但却饱含着匠人们独具慧智

的一种特定文化的内含。自然,它也反映出这一民族工业与技术、文化与艺术,以及封闭的社会经济不发达的东西。
       一般认为好刀,需要具备以下几点:

一、是要看小刀的做工是否精细。凡名牌小刀,制成粗坯和细坯之后,用各种粗、细、扁、圆的锉刀锉平、磨光,然后再行淬火。淬火是艺匠们世袭相传的诀窍技术,一般都互相保密,绝少外传。经老师傅淬火处理过的英吉沙小刀,钢口锋利非凡,用它来削刮铁条,只见铁屑迎刃而起,而刀锋却未见崩口和卷刃。如果你用手指弹动刀体,马上贴耳,可以听到它那清脆悦耳的音响,延续达半分钟之久。

二、要看小刀的造型。英吉沙小刀的传统造型,为人们所公认者有弯式、直式、箭式、鸽式等多个品种,因为纯手工打制,好刀匠都有自创的样式,很少支模仿,因此,目前有近1000多个花色,样式繁多,长度各异,而机制刀受模具影响,刀刃种类样式单一,长短规范。


三、刃口硬度适中,刀身要有略弹性和韧性,不容易断的,一般选用优质轴承钢、弹簧钢、新疆特有的黑钢锻打成型。而硬度和韧性指标在一般钢材来说都是成反比的。很难统一,所以要有夹钢刀-----软点的刀身镶硬的刀口,因此,刀刃不能太硬,如果是纯钢制的,硬度是有了,但会使刀子磨不利,太脆,容易崩口或折断。


四、要看小刀的装饰型刀柄。所有不同造型的小刀的刀柄,均使用各种铜、银、玉、骨、宝石等拼花铆钉,组合成各种晶莹俏丽、两侧对称的图案。
刀刃上有传统的镶嵌铜巴达木花纹的传统,需要先在刀刃上凿好花纹,然后将铜在高温下融化成铜水进行浇灌,然后进行打磨抛光,这些环节需要高超的技艺,只能是纯手工完成,机械替代不了,因此.镶嵌铜巴达木花纹的刀也是和现代机械生产的机制刀的一个重要区别。


、是防锈-----工艺上发蓝渗碳都有一定条件下的防锈能力,真想不锈,那就得用不锈钢。一般来说好的手工刀都会生锈,因此要求爱刀者要对刀进
行保养。


、是如果经济允许,尽量买大师傅打制的刀,大师傅打制的刀,做工精美,很少有问题,材质上一般选用纯白银,刀刃锋利有韧性


买刀不要到旅游景点上去买,现在市面上主要卖的是不锈钢的机制英吉沙刀,样式统一,呆板,价格低,代表不了真正的英吉沙小刀文化,因为
价各低,很多游客买回来后,感到上当后悔,送朋友也很没有面子。也不要在淘宝网上买,淘宝卖家没有自己的网站,卖一把是一把,刀子价格极其低廉,百十来元钱,还不够现在打刀的人工成本费,是现代机器批量生产的机制刀,然后把刀刃染黑,冒充新疆特有的黑钢刀


、名匠打制英吉沙精品小刀,有的有师傅刻名字,有的没有刻,因此不能以刀上有没有姓名来判断真假,实在不能确定,可以让卖刀者出具配照片
的签定证书,可以在英吉沙小刀协会网站上查询 www.yjsxd.cn 以免上当。

在网站上买刀也要注意,卖刀的网站是否真正有图上的刀,现在好多卖刀网自己没有货,从别人网上盗取图片发到自己网站上卖,特点是网站的图片没有统一风格,各个网上下一些图片发到自己网上,图片杂乱无章,往往寄的刀子和图片上的刀子不一致客户买前可以提出视频看刀,如果拒绝往毛往说明没有货,这样的网站最好不要买

本网站推荐以下几款请大家品鉴

1、镶嵌铜巴达木花纹的

2、真正钨钢的


3、机制假黑钢,属旅游纪念品的,价格均为百元,淘宝网上最多见,还有旅游点上更多,特点是量大,价格便宜,刀刃上无任何镶嵌,用黑色染料染的,一磨就掉色的。这是从一淘宝卖假刀处的照片

 

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